ENTREES AU CHOIX - La soupe de poissons de roche, au safran et sa rouille - Les moules gratinées aux amandes - Le Carpaccio de boeuf PLATS AU CHOIX - Loup ou daurade grillé - Brochettes de la mer (Gambas, St Jacques et moules) - L'entrecôte de bœuf poélée, sauce au choix. LEGUMES DU JOUR les plats de viande ou poissons sont tous servis avec leur garniture. LE PLATEAU DE FROMAGES OU DESSERT AU CHOIX - La tarte du jour - le moelleux au chocolat - La crème brûlée - La coupe glaçée